Menù
La nostra cucina è il cuore pulsante dell’agriturismo. Proponiamo piatti tipici preparati con ingredienti stagionali e genuini, molti dei quali coltivati direttamente nella nostra azienda agricola.
🍽 Il nostro menù:
Antipasti di salumi e formaggi locali
Primi piatti di pasta fresca fatta in casa
Secondi piatti di carne alla brace e specialità tipiche
Dolci artigianali
Accompagna ogni piatto con i migliori vini locali per un’esperienza gastronomica autentica.
🕒 Orari di apertura: Pranzo: 12:30 - 14:30 Cena: 19:30 - 22:00
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MENU' DI NATALE
ANTIPASTO ALL ITALIANA
Prosciutto San Daniele ; Lonza, Salame Aquila, Coppa il Galeotto latte ovino e caprino 120 g; Ricotta; ( 7 ) +
ANTIPASTO DEL GIOVENZANO
Trippa alla Romana ( 9 ) Salsicce di fegato stufate con cipolla e vino rosso ( 9 ) Fegato alla Veneta ( 9 ) Fagioli con cotiche ( 9 ) Pasta e Ceci al Rosmarino ( 9 ) Insalata di verza Arrosticini di Pecora Panati e fritti ( 1-3-7-9 ) Polpette di carne Panate e Fritte con il suo Intingolo di Pomodoro e Basilico ( 1-3-7-9 ) Melanzane alla Parmigiana ( 1-3-7-9 ) Crocchette di Patate ( 1-3-7-9 ) Supplì del Giovenzano ( 1-3-7-9 ) Mozzarella Di Bufala Con Olio Evo ( 7 ) Crocchette di Ricotta e Tartufo ( 1-3-7-9 ) Centro Tavola di Focaccia con Mortadella al Pistacchio ( 1 ) Bruschetta con Cicoria Ripassata e Spolverata di Pecorino ( 1 – 7 )