Menù
La nostra cucina è il cuore pulsante dell’agriturismo. Proponiamo piatti tipici preparati con ingredienti stagionali e genuini, molti dei quali coltivati direttamente nella nostra azienda agricola.
🍽 Il nostro menù:
Antipasti di salumi e formaggi locali
Primi piatti di pasta fresca fatta in casa
Secondi piatti di carne alla brace e specialità tipiche
Dolci artigianali
Accompagna ogni piatto con i migliori vini locali per un’esperienza gastronomica autentica.
🕒 Orari di apertura: Pranzo: 12:30 - 14:30 Cena: 19:30 - 22:00
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Menù di Giovedì
12-11-2026
Antipasti
Antipasto all’Italiana
Tagliere del Giovenzano con Salumi e Formaggio ( 7 )
Antipasto del Giovenzano
Trippa alla Romana (9) Lumache al sugo (9) Fegato alla Veneta (9) Fagioli con Cotiche ( 9 ) Insalata di verza Mozzarella di bufala calda con Olio Aziendale ( 7 ) Supplì del Giovenzano Al Ragù di Castrato ( 1-3-7-9) Porchetta al Tagliere Cervello Fritto (1-3-7-9 ) Funghi champignon fritti ( 1-3-7-9) Polenta a Piattino con sugo all’ Arrabbiata (1-3-7-9) Centro Tavola di Pinsa alla Romana con sale grosso e Rosmarino ( 1 ) Bruschetta con Ajo Ojo e Peperoncino ( 1 )
Primi
Pappardelle al Sugo di Lepre (1-3-7-9)
Quadrotti della Nonna al Ripieno di Mortadella Patate e Pistacchio in salsa al Limone (1-3-5-7-9 )
Secondi
Stinco di Maiale al Forno con Cicoria ripassata
Presente Anche Fuori Menù dello Chef
Bevande
Acqua Naturale ( del Rubinetto )
Vino della casa
Una bottiglia ogni 4 persone
Caffè, Grappa o Limoncello
Dolce di casa
Ciambelline al Vino ( 1 )
Prezzo 27,00 euro a Persona
Le allergie vanno comunicate al Momento della Prenotazione. I numeri indicano gli allergeni presenti, sul nostro sito troverete la Tabella degli Allergeni, anche sulla bacheca interna del Giovenzano c’è la Tabella degli Allergeni. I bambini fino a 6 anni pagano la metà ed hanno il menù bambino da 7 anni in poi pagano completo, anche se prendono il menù bambino. N.B.: LA CUCINA SI RISERVA EVENTUALI MARGINI DI VARIAZIONI