Menù Entrecote
Menù di Venerdì
20-03-2026
Antipasti
Antipasto all’Italiana
Tagliere del Giovenzano di Salumi e Formaggio
Antipasto del Giovenzano
Trippa alla Romana Coratella d Abbacchio Fagioli al sugo con cotiche Pasta e Ceci Insalata di verza Mozzarella di Bufala con Olio Aziendale Supplì del Giovenzano Arrosticini di Pecora Panati e Fritti Parmigiana di Zucca Crocchette di Patate e Spinaci Anelli di Cipolle Fritte Pinsa Romana con Olio Extra vergine e sale Grosso Bruschetta con Ajo e Ojo e Peperoncino
Primi
Spaghettoni Acqua e Farina alla Vignarola
Agnolotti del Giovenzano in salsa di funghi Porcini e Tartufo
Secondi
Picanha sulla Brace con Patate al Forno
Presente anche Fuori Menu dello Chef
Bevande
Acqua Naturale, VINO DELLA CASA UNA BOTTIGLIA OGNI 4 PERSONE; Caffè, Grappa o Limoncello o Amaro Abbruzese ( Acqua Gassata, Coca cola, Aranciata, vengono 3 euro a bottiglia, amari, grappe barricate 3
Prezzo 27,00 euro a Persona
I bambini fino a 6 anni pagano la metà ed hanno il menù bambino da 7 anni in poi pagano completo