
Menù
La nostra cucina è il cuore pulsante dell’agriturismo. Proponiamo piatti tipici preparati con ingredienti stagionali e genuini, molti dei quali coltivati direttamente nella nostra azienda agricola.
🍽 Il nostro menù:
Antipasti di salumi e formaggi locali
Primi piatti di pasta fresca fatta in casa
Secondi piatti di carne alla brace e specialità tipiche
Dolci artigianali
Accompagna ogni piatto con i migliori vini locali per un’esperienza gastronomica autentica.
🕒 Orari di apertura: Pranzo: 12:30 - 14:30 Cena: 19:30 - 22:00
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Menù di Venerdì
16-01-2026
Antipasti
Antipasto all’Italiana
Tagliere del Giovenzano di Salumi e Formaggio
Antipasto del Giovenzano
Trippa alla Romana Lenticchie al Sugo con Salsiccia Fegato alla Veneta Fagioli al Sugo con Cotiche Pasta e Ceci Insalata di verza Mozzarella di Bufala con olio al basilico Supplì del Giovenzano Polpettina di Carne Fritta con salsa di Cacio e Pepe Broccolo Romanesco Pastellato e Fritto Carciofi pastellati e fritti Stampino di Polenta al Sugo all Arrabbiata e Spolverata di Pecorino Pinsa Romana con Mortadella Bruschetta con Olio Speziato al Peperoncino
Primi
Pizzarelle con Ragù di Salsiccia e Fonduta di Parmigiano allo Zafferano
Ravioloni del Giovenzano con Ripieno di Ricotta e Spinaci in salsa di Pomodorini Gialli e Rossi e Gocce di Basilico
Fuori Menù Fettuccine in salsa di Funghi Porcini
Secondi
Lombata di Vitellone sulla Brace con Cicoria ripassata
Bevande
Acqua Naturale, VINO DELLA CASA UNA BOTTIGLIA OGNI 4 PERSONE; Caffè, Grappa o Limoncello o Amaro Abbruzese ( Acqua Gassata, Coca cola, Aranciata, vengono 3 euro a bottiglia, amari, grappe barricate 3
Prezzo 27,00 euro a Persona
I bambini fino a 6 anni pagano la metà ed hanno il menù bambino da 7 anni in poi pagano completo



