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MENU SETTIMANALI

  • Agriturismo Al Giovenzano”
  • Menù di Giovedì 06-04-17
  • Antipasto All’Italiana + Antipasto del Giovenzano
  • Trippa alla Romana
  • Fagioli al Sugo
  • Lumache al Sugo
  • Salsicce di fegato stufate
  • Coratella d’abbacchio
  • Anelli di cipolla fritti
  • Spiedino di pollo piccante
  • Formaggio fritto
  • Arrosticini panati e fritti
  • Funghi champignon fritti
  • Mozzarella in Carrozza
  • Melanzane alla parmigiana
  • Insalata di verza
  • Pizza con mozzarella e funghi
  • Frittata con zucchine
  • Mortadella sulla Brace
  • Carciofi fritti
  • Fritto Misto di Verdure
  • Frittelle di pane speziate
  • Bruschetta con funghi porcini
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  • Sagne acqua e farina alla Norma
  • Agnolotti alla Papalina
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  •                        Abbacchio alla scotta dito con patate
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  • Acqua naturale, vino della casa, caffè, ciambelline al vino, grappa o limoncello
  •  19,00 euro a persona
  • La cucina si riserva eventuali margini di variazione.
  • “Agriturismo Al Giovenzano”
  • Menù di Venerdì 07-04-2017
  •       Antipasto All’Italiana + Antipasto del Giovenzano
  • Trippa alla Romana
  • Fagioli al sugo
  • Bollito
  • Salsicce di fegato stufate
  • Coratella d’abbacchio
  • Anelli di cipolla fritti
  • Arrosticini fritti e panati
  • Spiedino di pollo piccante
  • Formaggio fritto
  • Funghi champignon fritti
  • Arancini del Giovenzano
  • Pleus Fritti
  • Mozzarella in Carrozza
  • Formaggio sulla piastra
  • Insalata di verza
  • Mortadella fritta
  • Canascione
  • Polpettine di carne fritte alla curcuma
  • Insalata di nervetti
  • Insalata di fritta con prosciutto cotto mozzarella e verdurine
  • Bruschetta con pancetta sulla piastra
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  • Pappardelle all’Amatriciana
  • Ravioli con ripieno di patate e porcini al ragù tartufato
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  • Costata di manzo con patate
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  • Acqua naturale, vino della casa, caffè, ciambelline al vino, grappa o limoncello
  •  19,00 euro a persona
  • La cucina si riserva eventuali margini di  variazione.
  • “Agriturismo Al Giovenzano”
  • Menù di Sabato 08-04-2017
  •       Antipasto All’Italiana + Antipasto del Giovenzano
  • Trippa alla Romana
  • Fagioli al sugo
  • Salsicce di fegato stufate
  • Coda alla vaccinara
  • Coratella d’abbacchio
  • Melanzane alla parmigiana
  • Anelli di cipolla fritti
  • Arrosticini fritti e panati
  • Spiedino di pollo piccante
  • Formaggio sulla piastra
  • Funghi champignon fritti
  • Arancini del Giovenzano
  • Crocchette di patate con spinaci e mozzarella
  • Polpettine fritte speziate
  • Mortadella fritta
  • Insalata di verza
  • Polenta cacio e pepe
  • Olive ascolane
  • Canascione
  • Insalata di fritta con prosciutto cotto mozzarella e verdurine
  • Crostino con mozzarella e bacon
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  •  Fettuccine ai funghi porcini
  •  Ravioli ricotta e spinaci con pomodoro e basilico
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  •  Lombata di Vitellone con patate
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  • Acqua naturale, vino della casa, caffè, ciambelline al vino, grappa o limoncello
  •  19,00 euro a persona
  • La cucina si riserva eventuali margini di  variazione
  • “Agriturismo Al Giovenzano”
  • Menù di Domenica 09-04-2017
  •       Antipasto All’Italiana + Antipasto del Giovenzano
  • Trippa alla Romana
  • Fagioli al sugo
  • Bollito in salsa verde
  • Salsicce di fegato stufate
  • Coratella d’abbacchio
  • Anelli di cipolla fritti
  • Arrosticini fritti e panati
  • Spiedino di pollo piccante
  • Formaggio sulla piastra
  • Funghi champignon fritti
  • Arancini del Giovenzano
  • Crocchette di patate con spinaci e mozzarella
  • Polpettine fritte speziate
  •   Mortadella fritta
  • Insalata di verza
  • Polenta cacio e pepe
  • Olive ascolane
  • Timballo di zucchine
  • Canascione
  • Insalata di fritta con prosciutto cotto mozzarella e verdurine
  • Crostino con mozzarella e bacon
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  • Tonnarelli alla Norcina
  • Cordicelle con farina di grano duro alla Norma
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  • Braciola di Maiale con patate
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  • Acqua naturale, vino della casa, caffè, ciambelline al vino, grappa o limoncello
  •  20,00 euro a persona
  • La cucina si riserva eventuali margini di  variazione.

L'AZIENDA AGRICOLA

La Nostra Azienda nasce tra il verde dei boschi e l'azzurro dei ruscelli della Valle del Giovenzano, un'oasi verde nella quale scorre l'omonimo fiume.

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IL RISTORANTE

Nel nostro agriturismo potrete gustare una cucina semplice ma curata, fatta di ingredienti freschi e di stagione.

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#AMATRICE

AIUTIAMO AMATRICE, I SUOI ABITANTI E TUTTE LE ZONE COLPITE DAL SISMA!

IL MANEGGIO

All’interno dell’agriturismo puoi trovare un maneggio con 6-8 cavalli di varie razze,  che permettono escursione guidate  in montagna e nei numerosi sentieri della valle del Giovenzano.
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"TREBULA SUFFENAS"

A poche decine di metri dal Passo
della Fortuna,ai piedi della Rocca
d'Elci, presso il Comune di Ciciliano
sono stati individuati i resti del
municipio romano di
"Trebula Suffenas".

I NOSTRI PRODOTTI

Nell'agriturismo Al Giovenzano si degustano i prodotti dell'azienda (salumi, ortaggi,frutta di stagione, marmellate, conserve, sottoli, olio extra vergine di oliva, cereali) con formaggi e miele locali, usati per preparare ricette tradizionali tipiche del posto

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Azienda Agrituristica Al Giovenzano,

Località Vado del Marmo

Sambuci, 00020 (Roma)

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www.agriturismoalgiovenzano.it